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食品質構儀是用于測量固體、半固體樣品質地特性(如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等)的專業儀器。
多功能質構儀是用于測量固體、半固體樣品質地特性(如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等)的專業儀器。
明膠凝凍強度測定儀是用于測量固體、半固體樣品質地特性(如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等)的專業儀器。
魚糜彈性測定儀是用于測量固體、半固體樣品質地特性(如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等)的專業儀器。
食品物性分析儀是用于測量固體、半固體樣品質地特性(如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等)的專業儀器。