一、產品用途：

在當今社會，隨著消費者對食品安全關注度的不斷提升，確保肉類及其制品的安全已成為保障公共健康的重要任務。獸藥殘留、抗生素濫用以及瘦肉精等有害物質的存在不僅威脅消費者的健康，還可能影響整個食品供應鏈的穩定性和信譽。傳統的檢測方法通常需要復雜的實驗室設備和較長的分析時間，難以滿足快速響應和現場篩查的需求。為了解決這些問題，提高檢測效率與準確性，并實現從農場到餐桌全過程的安全監控，肉類食品檢測儀作為一種高效、便捷的解決方案應運而生。

肉類食品檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽肉產品中獸藥殘留，包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留和水產品有毒有害物質的現場快速篩查定及性定量檢測。可廣泛應用于畜牧養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、食藥監局、檢驗檢疫部門、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門等單位使用。

二、檢測項目：  
瘦肉精激素類（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙-丁胺醇、萊克多巴胺、己-烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類（獸藥）：四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、氟-苯尼考、慶-大霉素、鏈-霉素、阿-莫西林、紅-霉素等
水產品安全類：孔雀石綠、氯-霉素、呋-喃妥因代謝、呋-喃西林代謝、呋-喃它酮代謝、呋-喃唑酮代謝、地-西泮等
以及病害肉及肉類新鮮度的擴展檢測。

三、產品性能：
★1、安卓智能操作系統，采用更加高效UI交互界面，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。
★3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
★4、儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警
5、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
6、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。
★7、儀器內置攝像頭拍照，可顯示金標卡實時圖像，系統自動分析并呈現出CT曲線圖，CT線自動識別，無需手動調整。
8、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
★9、儀器內置操作教學視頻，點擊視頻模塊即可快速查看，方便用戶使用。
10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
★11、儀器可配置身份識別功能，通過密碼或刷證件開機，防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
13、內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
15、結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
16、兼容市場上所有的獸藥檢測膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。

四、主要參數：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。
3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。
4、四波長冷光源，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配*的光路切換裝置，專-利光路切換功能可實現最多64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。
5、光源亮度自動調節與校準
6、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。
7、內置新國家限-量標準，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。
8、不間斷進樣，連續檢測
9、樣本編號自動累加。
10、數據無線上傳平臺，并可從平臺導出為Excel表格。
11、檢測結果存儲容量20萬條
12、同時支持U盤拷貝，標準USB接口，免驅動插拔。
13、檢測項目可擴充，固件可升級
14、儀器尺寸：43×35×20cm, 主機凈重：5.2kg

★廠家須有食品安全檢測知識產權管理體系認證證書
★廠家具有高新技術企業認證
★儀器具有食品安全轉件著作權
★儀器具有國-家級計量研究院出具的計量報告
★試劑具有國-家級計量研究院出具的試劑測試報告
★具有ISO9001質量管理體系認證
★廠家須有獨立商標知識產權